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Durban Chicken Curry.
Durban Chicken Curry.
Durban Chicken Curry, Schmetterlingshuhn, gegrillte Aubergine, Karotten-Sambal mit Kurkuma-Reis.
Ivana kontrolliert die gegrillten Auberginen und das ganze Huhn, während Adnan zuguckt.
Der fertige Kurkuma-Reis.
Köchin Ivana Sanshia Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral.
Karotten-Sambal auf dem Servierteller.
Adnan bringt ein Augsburger Huhn mit zum Grillen. Was fällt Ivana Sanshia Austermayer dazu ein? Die Köchin hat natürlich sofort Ideen.
Fertiger Durban Chicken Curry.
Adnan bringt ein Augsburger Huhn mit zum Grillen. Was fällt Ivana Sanshia Austermayer dazu ein? Die Köchin hat natürlich sofort Ideen.
Gegrillte Auberginenscheiben.
Ivana und Adnan besprechen ihren Schlachtplan zur Vorbereitung der Gerichte.
Ein ganz gegrilltes Schmetterlingshuhn.
Ivana erklärt Adnan die Anatomie des zerlegten Huhns.
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