DIE BESTEN KöCHE DER WELT

Vorschau

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

MO 17.2.15:30

15:30DF1Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Dieses Ma(h)l: Bertrand Grebaut, Frankreich

DF1,
MO 17.2., 15:30-16:00 Uhr

„Ich möchte gutes französisches Essen von dem Dogma befreien, dass es nur in teuren Hotels zu finden ist“, sagt Bertrand Grébaut, der in seinem Restaurant Septime Haute Cuisine schlicht und schnörkellos interpretiert. Seine Gerichte sind balanciert, spontan und unbefangen. „Unsere Prioritäten liegen auf der Qualität der Produkte und darauf, dass die Leute hier relaxen und es sich ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

MO 17.2.16:00

Der dynamische Australier gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als einer der Wenigen bietet er sogar ein vegetarisches Menü an. Er liebt es mit Gemüse zu arbeiten. Gemeinsam mit Roland Trettl besuchen wird den Spitzenkoch in seiner Heimat. Bio-rüben, Barbecue und Barramundi-Fisch- wir sind zu Gast in Australiens Kulinarik-metropole ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

MO 17.2.19:00

Brent Savage gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als Küchenchef pflegt er einen ultramodernen Stil und schlägt unbekannte Pfade ein. Seine Lieblingszutat: Gemüse und Fisch. Seine Küche: leicht und geschmackvoll. Savage setzt auf Understatement. Wie das schmeckt zeigt er in seinem Gastkochmenü, das er für den Hangar 7 kreiert. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

MO 17.2.19:30

19:30DF1Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Dieses Ma(h)l: Dylan Jones und Bo Songvisava, Thailand

DF1,
MO 17.2., 19:30-20:00 Uhr

Die Gerichte müssen gleichzeitig scharf, sauer, salzig und süß sein. Weiches kommt zu Knackigem, Gekochtes zu Rohem, Scharfes zu Mildem und Heißes zu Kaltem. In ihrem Restaurant Bo.lan sind sogar die Farben der Zutaten ausbalanciert. Roland Trettl besucht seine Gastköche des Monats Mai in Bangkok. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

DI 18.2.03:05

Brent Savage gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als Küchenchef pflegt er einen ultramodernen Stil und schlägt unbekannte Pfade ein. Seine Lieblingszutat: Gemüse und Fisch. Seine Küche: leicht und geschmackvoll. Savage setzt auf Understatement. Wie das schmeckt zeigt er in seinem Gastkochmenü, das er für den Hangar 7 kreiert. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Serie

DI 18.2.03:35

03:35DF1Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Dieses Ma(h)l: Dylan Jones und Bo Songvisava, Thailand

DF1,
DI 18.2., 03:35-04:05 Uhr

Die Gerichte müssen gleichzeitig scharf, sauer, salzig und süß sein. Weiches kommt zu Knackigem, Gekochtes zu Rohem, Scharfes zu Mildem und Heißes zu Kaltem. In ihrem Restaurant Bo.lan sind sogar die Farben der Zutaten ausbalanciert. Roland Trettl besucht seine Gastköche des Monats Mai in Bangkok. ...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Vorschau nächste Woche

30 Sendungen
MO 17.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
„Ich möchte gutes französisches Essen von dem Dogma befreien, dass es nur in teuren Hotels zu finden ist“, sagt Bertrand Grébaut, der in seinem Restaurant Septime Haute...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
78
MO 17.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Der dynamische Australier gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als einer der Wenigen bietet er sogar ein vegetarisches...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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MO 17.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Brent Savage gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als Küchenchef pflegt er einen ultramodernen Stil und schlägt...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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MO 17.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Gerichte müssen gleichzeitig scharf, sauer, salzig und süß sein. Weiches kommt zu Knackigem, Gekochtes zu Rohem, Scharfes zu Mildem und Heißes zu Kaltem. In ihrem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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DI 18.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Brent Savage gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als Küchenchef pflegt er einen ultramodernen Stil und schlägt...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
81
DI 18.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Gerichte müssen gleichzeitig scharf, sauer, salzig und süß sein. Weiches kommt zu Knackigem, Gekochtes zu Rohem, Scharfes zu Mildem und Heißes zu Kaltem. In ihrem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
82
DI 18.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Brent Savage gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als Küchenchef pflegt er einen ultramodernen Stil und schlägt...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
81
DI 18.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Gerichte müssen gleichzeitig scharf, sauer, salzig und süß sein. Weiches kommt zu Knackigem, Gekochtes zu Rohem, Scharfes zu Mildem und Heißes zu Kaltem. In ihrem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
82
DI 18.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
83
DI 18.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Er vertritt eine Art französisch- britischer Harmonielehre. In seinen saisonalen Menüs höchster Qualität vereint Bosi die besten Geschmäcker und Aromen der beiden Kulturen zu...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
84
MI 19.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
83
MI 19.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Er vertritt eine Art französisch- britischer Harmonielehre. In seinen saisonalen Menüs höchster Qualität vereint Bosi die besten Geschmäcker und Aromen der beiden Kulturen zu...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
84
MI 19.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
83
MI 19.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Er vertritt eine Art französisch- britischer Harmonielehre. In seinen saisonalen Menüs höchster Qualität vereint Bosi die besten Geschmäcker und Aromen der beiden Kulturen zu...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
84
MI 19.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
85
MI 19.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Roland Trettl, Executive Chef des Restaurant Ikarus im Hangar 7 in Salzburg besucht seinen Juli- Gastkoch im luxuriösen Hotel „The Landmark Mandarin Oriental“ mitten in...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
86
DO 20.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
85
DO 20.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Roland Trettl, Executive Chef des Restaurant Ikarus im Hangar 7 in Salzburg besucht seinen Juli- Gastkoch im luxuriösen Hotel „The Landmark Mandarin Oriental“ mitten in...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
86
DO 20.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
85
DO 20.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Roland Trettl, Executive Chef des Restaurant Ikarus im Hangar 7 in Salzburg besucht seinen Juli- Gastkoch im luxuriösen Hotel „The Landmark Mandarin Oriental“ mitten in...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
86
DO 20.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Im Juli zeigt er im Hangar 7 in Salzburg was er kann. Gemeinsam mit dem Küchenteam kreiert er das Menü des Monats für das Restaurant Ikarus. Der Kosmopolit kreiert ideenreiche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
87
DO 20.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität. Um die uralten Aromen und Geschmäcker der Region zu transportieren, entwickelt er im hauseigenen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
88
FR 21.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Im Juli zeigt er im Hangar 7 in Salzburg was er kann. Gemeinsam mit dem Küchenteam kreiert er das Menü des Monats für das Restaurant Ikarus. Der Kosmopolit kreiert ideenreiche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
87
FR 21.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität. Um die uralten Aromen und Geschmäcker der Region zu transportieren, entwickelt er im hauseigenen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
88
FR 21.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Im Juli zeigt er im Hangar 7 in Salzburg was er kann. Gemeinsam mit dem Küchenteam kreiert er das Menü des Monats für das Restaurant Ikarus. Der Kosmopolit kreiert ideenreiche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
87
FR 21.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität. Um die uralten Aromen und Geschmäcker der Region zu transportieren, entwickelt er im hauseigenen...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
88
FR 21.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität, mit Vorliebe verwendet er Produkte seiner Heimat wie ein spezielles Salz oder frische Anchovis. Er...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
89
FR 21.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
90
SA 22.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität, mit Vorliebe verwendet er Produkte seiner Heimat wie ein spezielles Salz oder frische Anchovis. Er...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
89
SA 22.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
90

Vorschau in 2 Wochen

26 Sendungen
MO 24.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Achtung lokaler Traditionen hat für den jungen Chef höchste Priorität, mit Vorliebe verwendet er Produkte seiner Heimat wie ein spezielles Salz oder frische Anchovis. Er...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
89
MO 24.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
90
MO 24.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
91
MO 24.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
92
DI 25.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
91
DI 25.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
92
DI 25.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
91
DI 25.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
In seinem Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
92
DI 25.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Zwei Sterne hat er schon, den Dritten will er in nächster Zukunft erreichen: Bart de Pooter führt eines der besten Restaurants Belgiens das „De Pastorale“. De Pooter...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
93
DI 25.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bart De Pooter hat bereits zwei Michelin-Sterne erkocht, und der dritte scheint zum Greifen nah! In seinem belgischen Restaurant „De Pastorale“ inszeniert er sündige Genüsse...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
94
MI 26.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Zwei Sterne hat er schon, den Dritten will er in nächster Zukunft erreichen: Bart de Pooter führt eines der besten Restaurants Belgiens das „De Pastorale“. De Pooter...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
93
MI 26.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bart De Pooter hat bereits zwei Michelin-Sterne erkocht, und der dritte scheint zum Greifen nah! In seinem belgischen Restaurant „De Pastorale“ inszeniert er sündige Genüsse...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
94
MI 26.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Zwei Sterne hat er schon, den Dritten will er in nächster Zukunft erreichen: Bart de Pooter führt eines der besten Restaurants Belgiens das „De Pastorale“. De Pooter...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
93
MI 26.2.
16:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bart De Pooter hat bereits zwei Michelin-Sterne erkocht, und der dritte scheint zum Greifen nah! In seinem belgischen Restaurant „De Pastorale“ inszeniert er sündige Genüsse...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
94
MI 26.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Jannis Brevet verarbeitet in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland, und begeistert als Verehrer des...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
95
MI 26.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Auf den Tisch kommen in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland. Seine Kreationen definieren die Culinary...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
96
DO 27.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Jannis Brevet verarbeitet in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland, und begeistert als Verehrer des...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
95
DO 27.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Auf den Tisch kommen in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland. Seine Kreationen definieren die Culinary...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
96
DO 27.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Jannis Brevet verarbeitet in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland, und begeistert als Verehrer des...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
95
DO 27.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Auf den Tisch kommen in seinem Restaurant Manoir Inter Scaldes die feinsten Produkte seiner Heimat, der niederländischen Provinz Zeeland. Seine Kreationen definieren die Culinary...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
96
DO 27.2.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ein junger Taiwanese, der in der Weltmetropole Singapur französisch kocht. Andre Chiang steht für einen Kochstil, der oft als unvorhersehbar und wahnsinnig bezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
97
DO 27.2.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bei ihm geben die Zutaten die Technik vor, sein Stil ist durch kreative Unruhe geprägt- unvorhersehbar und wahnsinnig. Andre Chiang ist der Gastkoch des Monats im Salzburger...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
98
FR 28.2.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ein junger Taiwanese, der in der Weltmetropole Singapur französisch kocht. Andre Chiang steht für einen Kochstil, der oft als unvorhersehbar und wahnsinnig bezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
97
FR 28.2.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bei ihm geben die Zutaten die Technik vor, sein Stil ist durch kreative Unruhe geprägt- unvorhersehbar und wahnsinnig. Andre Chiang ist der Gastkoch des Monats im Salzburger...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
98
FR 28.2.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ein junger Taiwanese, der in der Weltmetropole Singapur französisch kocht. Andre Chiang steht für einen Kochstil, der oft als unvorhersehbar und wahnsinnig bezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
97
FR 28.2.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bei ihm geben die Zutaten die Technik vor, sein Stil ist durch kreative Unruhe geprägt- unvorhersehbar und wahnsinnig. Andre Chiang ist der Gastkoch des Monats im Salzburger...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
98

Vorschau in 3 Wochen

26 Sendungen
MO 3.3.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ein junger Taiwanese, der in der Weltmetropole Singapur französisch kocht. Andre Chiang steht für einen Kochstil, der oft als unvorhersehbar und wahnsinnig bezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
97
MO 3.3.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Bei ihm geben die Zutaten die Technik vor, sein Stil ist durch kreative Unruhe geprägt- unvorhersehbar und wahnsinnig. Andre Chiang ist der Gastkoch des Monats im Salzburger...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
98
MO 3.3.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
99
MO 3.3.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
100
DI 4.3.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
99
DI 4.3.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
100
DI 4.3.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
99
DI 4.3.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paco Perez ist mit insgesamt 5 Michelinsternen für 3 Restaurants ausgezeichnet und gehört damit zur Weltelite der...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
100
DI 4.3.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Aus der klassischen französischen Küche seines Vaters machte Alexandre Gauthier eine Contemporary Cuisine, die sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
101
DI 4.3.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Alexandre Gauthier tritt absichtlich nicht in die Fussstapfen seinen Vaters, denn er bricht mit den Regeln dessen klassisch französischer Küche. Und damit hat er Erfolg: nachdem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
102
MI 5.3.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Aus der klassischen französischen Küche seines Vaters machte Alexandre Gauthier eine Contemporary Cuisine, die sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
101
MI 5.3.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Alexandre Gauthier tritt absichtlich nicht in die Fussstapfen seinen Vaters, denn er bricht mit den Regeln dessen klassisch französischer Küche. Und damit hat er Erfolg: nachdem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
102
MI 5.3.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Aus der klassischen französischen Küche seines Vaters machte Alexandre Gauthier eine Contemporary Cuisine, die sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
101
MI 5.3.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Alexandre Gauthier tritt absichtlich nicht in die Fussstapfen seinen Vaters, denn er bricht mit den Regeln dessen klassisch französischer Küche. Und damit hat er Erfolg: nachdem...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
102
MI 5.3.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš wollte eigentlich nach ihrem Studium Diplomatin werden. Doch das Leben spielt nicht nach Plan, und so wurde aus ihr Sloweniens beste...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
103
MI 5.3.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš gilt als Sloweniens beste Köchin. Sie setzt auf Produkte ihrer Heimat wie Wein und Frischkäse. Wie deftige slowenische Spezialitäten in das Restaurant Ikarus im...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
104
DO 6.3.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš wollte eigentlich nach ihrem Studium Diplomatin werden. Doch das Leben spielt nicht nach Plan, und so wurde aus ihr Sloweniens beste...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
103
DO 6.3.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš gilt als Sloweniens beste Köchin. Sie setzt auf Produkte ihrer Heimat wie Wein und Frischkäse. Wie deftige slowenische Spezialitäten in das Restaurant Ikarus im...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
104
DO 6.3.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš wollte eigentlich nach ihrem Studium Diplomatin werden. Doch das Leben spielt nicht nach Plan, und so wurde aus ihr Sloweniens beste...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
103
DO 6.3.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Ana Roš gilt als Sloweniens beste Köchin. Sie setzt auf Produkte ihrer Heimat wie Wein und Frischkäse. Wie deftige slowenische Spezialitäten in das Restaurant Ikarus im...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
104
DO 6.3.
19:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Hyperintensiv oder in Asche gegart: Der chilenische Spitzenkoch Rodolfo Guzman hat sich mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche auf Platz 8 der besten 50...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
105
DO 6.3.
19:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
106
FR 7.3.
03:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Hyperintensiv oder in Asche gegart: Der chilenische Spitzenkoch Rodolfo Guzman hat sich mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche auf Platz 8 der besten 50...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
105
FR 7.3.
03:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
106
FR 7.3.
15:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Hyperintensiv oder in Asche gegart: Der chilenische Spitzenkoch Rodolfo Guzman hat sich mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche auf Platz 8 der besten 50...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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FR 7.3.
16:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz. Er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den...Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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