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In detailreichen Spielszenen werden die Ursprünge der berühmten Bohne nachgezeichnet, so wie hier mit einem Kaffeekoch im ersten Café in Istanbul 1554.
In detailreichen Spielszenen werden die Ursprünge der berühmten Bohne nachgezeichnet, so wie hier mit einem Kaffeekoch im ersten Café in Istanbul 1554.
Prof. Dr. Chahan Yeretzian im Kaffeelabor der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Der Siegeszug einer außergewöhnlichen Bohne: Kaum ein anderes Lebensmittel bewegt die Gemüter so sehr wie Kaffee.
Kameramann Adnane Korchyou fängt die Inszenierung einer äthiopischen Kaffeezeremonie ein.
Die Herzoginnen des französischen Hofs werden vom türkischen Gesandten Süleyman Aga in seiner Botschaft in Paris empfangen.
Eine nachgestellte Szene aus dem 19. Jahrhundert. Solch ein "Kaffeekränzchen" war etwas Besonderes. Zwar führte 1841 der Hamburger Hafen bereits 36 000 Tonnen Kaffee ein. In Berlin aber gab es zu dieser Zeit kaum Kaffeehäuser.
3sat | WDR | |
| 31 Tage bis zur Katastrophe - Der Weg zum Ersten Weltkrieg | Planet Wissen | |
(DI 17.9. 22:25 Uhr) | (FR 27.9. 10:55 Uhr) |